15日 5月 2009

種籾を消毒する。

既存のやり方に従う。

5 月10日（日）。昨日、塩水選別した種籾を、今日は、消毒する。これは「種子消毒」という過程で、完全無農薬のお米作り以外、全てのお米作りで行われている。育苗の初期段階での病害虫の発生を抑える為にやる。24時間浸けておく。

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カテゴリ：お米プロジェクト09

コメント: 2

#1
ラフィキ (水曜日, 22 7月 2009 17:45)

これから先が未だ沢山ありますよね。米は88の工程があると聞きます。日本人にとって大好きなご飯、美味しいお米が沢山出来ますように・・・と祈る気持ちでしょうね。
#2
planetary-n (水曜日, 30 9月 2009 16:50)

ラフィキさま　コメントありがとうございます。

そのとおりですね。88の過程が在ると言われてます。完成し、口に入るまで、かなりの道程、ひと粒のお米も、大事にしたいものです。